Die Schwäbische Küche ist eher einfach und bodenständig. Sie ist beheimatet im Schwabenland. Die Gerichte stammen überwiegend aus der ländlichen Küche und passen sich bestens den heutigen Essgewohnheiten an.
Insbesondere Eierteigwaren in den verschiedensten Variationen, zum Beispiel Spätzle oder Maultaschen und auch gehaltvolle Suppen und Eintöpfe sind typisch für die Schwäbische Küche. Dazu gehört ein Württembergischer Rot- oder Weißwein, ein kühles Bier oder Most.
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